应用案例名称

北京优质安全农产品配送电子商务平台

申报单位

北京市科学技术委员会农村发展中心
北京爱农驿站科技服务有限公司

启动时间

2008.1

完成时间

2009.7

投资金额

200万

投资主体

北京爱农驿站科技服务有限公司

目标任务

　　随着北京市农业生产的快速发展，农产品供求关系发生了重大变化，人们的消费观念发生了很大变化，对优质、安全、名牌农产品的多层次个性化需求已经成为广大市民消费的新趋势。
　　为引导首都优质农产品的市场消费，满足北京市民对优质、安全、特色农产品的购买需求，按照市科委农村信息化Ⅲ期项目的部署，作为信息技术服务于三农市场化运作的尝试，北京爱农驿站科技服务有限公司推出了“爱农公社”有机农产品配送服务。
　　针对配送服务中的科技需求，从爱农农产品电子商务平台的开发入手，运用信息化技术，实现爱农优质农产品生产监控、物流调度、质量追溯等功能，形成以新型电子商务促进农村发展和农产品质量安全的模式，开展以农产品质量安全提升为主的科技服务工作，带动生产基地和生产者。为探索信息技术带动农村发展，提供有力支撑。

实施过程
简    介

爱农农产品电子商务平台的实施历经了以下几个步骤：
　　第一步是实现基础管理的规范化。按照电子商务的客观要求进行管理创新，在基础数据管理、基本业务流程设计及管理、内部控制的设计及管理等方面，建立科学的规范，完善运作的程序，实现必要的流程重组。
　　第二步是实现资源的数字化。将有关产品设计、包装、加工、采购、销售、库存、财务、人力资源及客户等方面的情况等转化为电脑可处理的数字化信息，并开发和完善企业产品和服务的数据库。
　　第三步是实现营销业务的网络化。客户可在网站浏览产品和服务信息，拨打呼叫中心电话下订单。企业能够通过专业的物流渠道完成交易，并提供网上售后服务。从而使网站运作融人到营销业务流程中去。
　　第四步是实现业务流程在信息技术支持下的集成化。通过互联网连接供应商、服务提供商、经销商以及后端支撑系统，实现自动采购、自动订单履行和自动物流、资金流的自动信息交换。

作用和效果

1、搭建了一个京郊优质农产品的展销平台
　　1）全面：对北京市优质特色农产品资源进行了整合与发布，帮助市民对北京优质特色农产品有了一个全面的认识。
　　2）优质：爱农公社主推的鸡蛋、蔬菜、果品等几大系列产品，均代表着北京现代农业的最高水平。例如，鸡蛋为北京油鸡蛋和农大三号鸡蛋，蔬菜主要产自奥运蔬菜基地，果品为门头沟京白梨、房山区磨盘柿、大兴区庞各庄西瓜等各区县的唯一性特色农产品等等。
　　3）开放：在向外界推介本地特色农产品的同时，也吸引了全国各地的优质农产品供应商来投身北京市场，满足消费者对产品多样化的需求。
2、开通了一部生鲜农产品从田间地头到市民餐桌的直通车
　　1）放心：产品多数来自具备有机认证的生产基地，并汇集了京郊绝大多数有机农产品。为市民在放心的前提下提供了更为广阔的选择空间。
　　2）新鲜：采用订单式销售，产品在田间还未采收就已经销售出去。由于减少了中间环节，保证鲜活农产品第一时间进入市民的“菜篮子”。
　　3）方便：提供“宅配”服务。市民成为会员后，每次只需打个电话确认品种、数量和时间，就可以等着配送人员送货上门了。适合有经济实力的高收入家庭和工作繁忙的白领人士消费。
2、实现了农产品质量安全的全程监管，为市民的食品安全消费保驾护航
　　1）在上游实现了对生产基地监控和电子采购功能。建立产地和用户数据库，利用爱农信息驿站基层站点做好生产记录档案建设，详细录入农产品的生产环境、生产规模、投入品使用情况，逐步完善安全生产管理机制，为建立可追溯制度奠定基础。建立农产品采购标准数据库，采购部门可随时根据生产基地定期报送品种、长势、产量等产品信息，制定采购计划，下达采收指令。不仅把握了产品的上市时间和上市量，还保证了产品在外观、成熟度等方面的品质。同时还能将市场需求信息及时反馈到生产基地，有利于基地调整生产计划。
　　2）在中游实现物流调度、电子标签等功能。针对农产品物流配送车辆路线优化问题，设计开发基于GIS的车辆路线优化可视化系统，实现车辆路线的科学、快速安排,对农产品物流配送的节本增效效果显著。在配送车内的农产品货箱里放置 RFID 感应器，测量温湿度水平，波动的发生时间，并发送信息到中央接收站。通过监测运输和配送过程中的新鲜食品，防止食源性致病菌的发生，对改善客户服务质量有很大的影响。
　　3）在下游实现产品网上展示、呼叫中心接单、电子结算和质量追溯等功能。为所有初级农产品赋予统一的品名和类别、质量等级、重量标准、包装规格、保鲜标准等，帮助买家在交易前客观的获取农产品信息。呼叫中心系统实现了订单受理、投诉受理、咨询服务、呼出服务等功能，增强了对客户的服务，提高了效率，并降低了访销成本，为客户提供公司综合性服务的无形窗口。电子结算系统与多功能卡平台实现互通，保证了资金结算的安全性、便捷性。建立基于供应链的农产品质量追溯系统，在任何一个生产环节出了问题, 可追溯到上一个环节，出现的问题都可以追溯到责任人。

经济效益

　　2008年，爱农公社实现销售收入较2007年增长25%。截止到2009年7月，累计帮京郊农户、有机农产品特供基地、农民合作组织直销有机农产品，有机农产品达到7万公斤，向10000余户市民配送了20000余份有机农产品，销售金额400余万元。今年截止到目前已实现销售收入较去年同期增长40%。
　　由于实现了产品标准化、产品质量追溯并提高了配送服务水平，爱农服务品牌得到大幅提升，产品价格高于行业平均水平。同时，由于增加了部分市面上稀缺的或配送难度较大的生鲜农产品，产品平均利润率提高10%以上。
　　应用电子采购优化了采购流程，缩短了采购周期，打破了空间限制，节约采购成本30%以上。高效的订单系统和电子结算系统压缩了客服人力成本50%以上。先进的信息技术应用于农产品物流配送,提高了出货效率，降低了库存风险。解决了企业运营中存在的运输效率不高的问题，农产品在物流过程中的损失减少了5%。

企业核心
竞争力

　　电子商务平台可以使企业的数据信息化、流程信息化、决策信息化，是一种能够有效提升零售企业核心竞争力的工具。
农产品配送企业之间的竞争表面上看是产品或服务的竞争，实质上是能力的竞争，即满足顾客需求的能力或为顾客解决问题的能力的竞争。
　　实践证明，爱农公社开展电子商务，能有效实现采购和销售业务的网络化管理，降低交易成本，增加交易机会，提高交易效益。通过有效实施农产品生产监控、物流调度、质量追溯等功能、业务流程再造等电子商务工具和系统，大大提高了企业的基础管理、顾客响应、业务信息化管理和服务等能力，使得整个企业的竞争力得到提升。

发展规划

　　爱农驿站意识到，处于信息时代的今天，要提高企业，尤其是传统行业的创新能力和综合竞争能力，加速企业发展步伐，必须针对企业的特点，用信息技术、现代管理技术改造传统农产品配送行业，实现技术和生产力的跨越式发展。企业于2007年制定了3年的信息化总体规划，搞清楚企业需要什么支持、哪些系统需要优化、哪些系统需要整合，分析细化后，定出每个时间段做什么。
　　企业在信息化建设中已经形成了一套规范的预算流程，每年五六月做下一年度IT预算，IT部门主动与业务部门做沟通，挖掘他们的IT需求，然后落实到下一年的IT计划和预算中。
　　由于IT预算写明了企业全年各IT项目详细的资金预算、实施计划，使企业能够清楚地掌握信息化建设所投入的各项费用及时间表。IT部门可以利用这张财务化的工作表来保证IT投入、项目建设能够有效执行，并对项目投资和进度进行有效的监控；此外，还可以运用这张表在项目实施中期对项目进行调整、在项目结束后进行收益评估等。

管理创新

　　加强了采购管理。采取现代网络技术，把采购相关的数据和信息实现了电子化，大大减少了采购需要的书面文档材料，降低了对电话传真等传统通讯工具的依赖，节约交易费用，减少人工成本，提高了采购效率，降低了采购成本；利用网络开放性的特点，使采购项目形成了最有效的竞争，有效地保证了采购质量；能够更加规范采购程序的操作和监督，大大减少采购过程中的人为干扰因素杜绝采购“黑箱”操作和采购腐败。
　　加强了财务管理。信息化将财务基础管理与业务基础管理紧密地结合在一起。统一了入库、出库单，销售发票、购货发票，用户结算收款、付款单据；规范了采购流程、销售流程、仓储管理流程等，规范的业务流程，通过规范统一凭证接口，形成规范的财务信息；规范了单据的统一性和流程的一致性，与业务处理的及时性一起构成财务基础管理的基石。
　　加强了销售管理。加强了对客户资源的集中管理，增强了对客户的挽留能力。企业可以及时获得散落在销售人员手中的客户信息，及时得到销售人员与客户交往的所有活动资料，确保公司始终掌握客户的最新资料，进而极大地减少甚至避免因销售队伍的流动而带来的客户损失；做到营销人员对客户 “一对一”营销，可增强对客户挽留能力，进而提高公司的利润。降低了企业的销售费用，增加了企业的销售额。有助于管理人员及时掌握销售费用的支出情况，发现存在的问题并及时解决，从而极大地降低销售费用；有助于及时了解整体销售态势，有效地实施对销售过程的管理和控制，帮助销售人员缩短销售周期，提高工作效率。

实用性

　　有效提高了采购部门的效率：传统的农产品采购受时间、空间限制，采购人员要想把握产品的品质就必须在生产周期内多次亲临产地现场考察，不仅过程繁琐，而且需要协调人力、物力、用车等。由于产品品种繁多，上市期不统一，涉及协调对接多方，人力财力的管理成本较高，而且解决的只是一时一地的问题，效益面低。通过实施电子采购，打破了时间和空间的限制，不仅降低了采购成本，还能够实时掌握产地动态，便于及时调整采购计划，提升产品品质。
　　有效增强了客服部门的能力：受季节和气候影响，农产品品种和价格更迭频繁。产品网上展示功能的实现，帮助客服人员随时了解产品变更信息，快捷、准确的向客户推介，提升了客服质量并节约了单个客户接待时间，单日接待量大幅提升，丢单、漏单现象得到有效缓解。订单系统的应用，把客服人员从每天繁杂的手工分类、汇总订单信息的工作中解放出来，有效降低了人力成本。
　　有效提升了配送部门的效率：物流调度系统为配送部门节约了派车、出货时间，优化了配送路线，在提高车辆使用率的同时，降低了运营成本，从而拿出更多的精力来注重对车辆的保养和对人员的培训和考核，促进了服务质量的提升。

技术先进性

　　基于3G(GIS、GPS和GPRS)、RFID技术和物流配送管理理论，以现有基础网络设施为依托，以附着在物流物资上的电子标签RFID和随物流中移动的GPS为实时信息源，以GIS中电子地图作为信息监测载体,利用GPS和GPRS实时传回的信息实现物流配送过程监控和管理，满足多层次用户的安全和工作需求；提供可视化的安全监控分析与显示，通过现代化的信息技术，完善快捷的物流配送系统将标底安全、高效、及时、保质地送到客户的手中，解决好物流运输整个过程的安全问题。

示范及推广性