三个人、三口缸、1500元贷款起家，湖北稻花香酒业股份有限公司就这样起步。至2011年，公司已经拥有34家成员企业、13200名员工、总资产130.55亿，并跻身全国白酒行业前十强。
未来，稻花香还将努力打造“三百”企业，即百亿企业、百年品牌、百万农民致富。为此，湖北稻花香酒业股份有限公司总经理助理曾洋表示，在这一过程中，稻花香集团将借助信息化改造传统工艺，实现企业生产现代化。
多头并进 推进稻花香两化融合
据曾洋介绍，稻花香在两化融合的开展上体现在多个层面：白酒勾兑自动程控系统实现了白酒自动精准勾兑，包装自动控制系统实现了传统产业的“两化融合”，企业城域网构建了企业的基础信息网络，高效协同系统为企业内部协同工作提供平台，ERP系统对合理利用内部各种资源计划和调配。
每个行业都有其特殊的生产流程和工艺，因此两化融合在不同的行业也有不同的体现。在白酒行业，白酒勾兑自动程控系统可谓是这一行业的特殊需求。稻花香通过与国内知名的研发机构合作开发应用的“稻花香白酒勾兑自动程控系统”，解决了白酒自动化生产中的一些多年来的技术难题，实现白酒勾兑管理的自动控制，使白酒勾兑一次成功率由过去的不足50%提高到95%以上，每批次勾兑量由过去的50吨提高到800吨以上。该系统的使用，使得稻花香集团年商品酒的生产能力由2005年的2万多吨提高到20万吨以上，使白酒行业实行“大规模生产，自动化控制”成为现实。
为解决白酒生产工艺受传统生产方式制约的难题以及改进劳动密集型产业工业化生产管控手段的需要，稻花香集团完成了“白酒包装生产线自动控制系统”的开发与应用，建立了生产各个环节300多个节点的信息控制系统。实现半成品到成品全过程的计量、包装、监测、输送自动控制，使得工业生产与信息化实现了有机融合，每年节约包装材料、人工费用达1200万元以上。
在企业城域网建设上，稻花香集团建设了高速、安全、可靠的智能网络，使公司所在地范围内子公司成员企业光纤直接接入总部，基本实现“三网融合”。与此同时，稻花香集团还建设了核心控制平台：现代化机房和自动化控制和预警平台。
协同办公系统的应用为稻花香集团提供了高效协同工作的平台，稻花香集团通过建立集团范围内统一的办公自动化管理平台，并与ERP系统实现了部分信息和流程的集成，提高流程和办公的效率。此举打破了信息屏障，实现了跨公司、部门关键信息的共享，提高了工作效率，简化了工作流程。公司领导和员工可通过平台随时提交事务，并且可随时随地处理工作事务，进一步提高了业务流程的透明度和可视化。此外，稻花香集团还将系统消息推送到移动终端，扩展协同办公系统的覆盖范围。
在企业的管理信息化上，稻花香集团通过与用友的合作，通过应用用友制造行业针对食品酒饮行业的专业解决方案，构筑了集团级应用的信息化管理平台，形成以财务与营销供应体系及智能决策分析工具的一体化应用管理体系，促进了企业内部合理资源计划和市场。同时，通过智能工具敏捷多维地分析集团业绩动态，模拟并预测经营趋势，有效地帮助了企业高层进行企业战略决策。
一系列的信息化建设举措有效地实现了稻花香集团的两化融合，促进了企业超常发展。曾洋表示，通过实施信息化建设，增强了企业运营能力，促进了集团管理进步和效率提高，实现了企业的超常、健康发展。2010年，集团实现销售收入73.16亿元，创利税7.1亿元，同比分别增长44.36%、40.32%，为稻花香实现可持续发展奠定了坚实基础。2011年，集团可确保实现销售收入100亿元，创利税10亿元的经营目标。
信息化支撑稻花香多元化发展
未来，稻花香集团定位为多元化的发展，并定位在五大产业：以白酒产业为核心，以配套产业为支撑，向物流产业发展，向房地产业推进，向矿产资源扩张。
曾洋表示进一步解释说，稻花香集团“十二五”期间将锁定“515”。在做大做强5大产业的同时，实现年销售收入500亿元，年创利税50亿元，集团成员企业达到100家，培育1家上市公司，争创5个驰名商标，进入全国500强。
为了达成这一目标，稻花香集团将开展在信息化方面的深入应用。通过与用友的继续深入合作，开展以ERP系统为核心的信息化应用集成建设。以ERP系统为核心，深入系统应用，并从白酒主业逐步扩展到多元化产业，向上整合供应商供应链数据，实现业务协同，向下整合经销商分销数据，实现网上下单、订单执行情况查询、客户往来对账等信息流的整合，从而实现集团全面管控及“产、供、销”一体化。与此同时，深入分析和挖掘系统内部数据，优化数据仓库，为领导决策提供科学的数据参考。
据了解，稻花香集团在继续深入推动两化融合的同时，还将依托总投资15亿元、占地1153亩、年货物吞吐量720万吨的宜昌三峡物流园项目，加速建设物流电子信息交易平台建设项目，构建五大平台：一、物流交易平台;二、农副产品(茶叶)交易平台;三、企业应用服务平台(对内，对外);四、园区内部管理平台;五、物联网应用服务平台。
曾洋介绍说，2011年是宜昌三峡物流园信息化建设的基础年，其标志性里程碑便是完成园区信息化建设的方案规划和基础设施配备的建设;2012年是宜昌三峡物流园信息化建设的公共信息服务年，其标志性里程碑是实现物流交易平台、农副产品(茶叶)交易平台和园区的内部管理信息化;2013年是宜昌三峡物流园信息化建设的业务支持年，其标志性里程碑是为入驻企业提供客户业务管理系统服务和增值服务。
至2015年，力争通过信息化建设带动三峡物流园发展成为湖北西部、西南部的农产品、农副产品集散中心、信息中心、检测中心。到2020年，三峡物流园将利用信息化支持多式联运和供应链整合。
（责任编辑：全振湘）